Decoração!!!

Hum esperei muito por esse asunto, ai vamos lá estou tentando passar a limpo tudo do meu caderninho para o blog. A decoração está toda finalizada,  fiz um modelo de cada coisa e agora sim vou começar o trabalho manual. Ai preciso acabar tudo antes de fevereiro, pois depois que começarem minhas aulas não terei tempo para mais nada.

Depois de tanto pesquisar decidi que não vou gastar tanto, afinal terei muitos convidados hehehe, minha primeira idéia foi em relação a decoração das mesas . Vou colocar um abajur de vela com porta retrato com a foto nossa e uma linda mensagem, rodeado de pétalas de rosas vermelhas. Já comecei a fazer alguns personalizas. E o melhor é que o porta retrato é feito com dobradura de papel cartão e papel laminado, já o abajur quiz fazer diferente das idéias que encontrei, ou seja a taça será de champgne(e não de vinho tinto) e com vela comum, a cúpula fiz de papel vegetal e fita de tecido! Nossa decoração será vermelha e branca com detalhes dourados. Olha como ficou lindo!!!!!!!

Agora a melhor parte, sabe quanto gastei para a fazer a decoração de cada mesa? Muito barato o abajur + porta- retrato com a foto e as pétalas = apenas R$ 6,00. Serão 24 mesas com  4 ou 5 lugares em cada uma.

Mesa do Bolo

 O bolo o tão sonhado bolo!!!!!!!!!!!! Como em todo noivado não podia faltar a mesa do bolo. O meu será de acordo com a decoração da festa branco e vermelho,  o recheio será de baba de moça com nozes, sendo a massa branca. Bolo decorado com pasta americana. Há para as noivinhas que também vão comprar o bolo de noivado vai uma super dica; calcule o peso do bolo assim; nº de convidados  x  100g ( fatia bem servida por pessoa ). Vale lembrar que essa conta é bem segura , pois temos que  fazer uma média de 1 fatia de bolo e 5 docinhos por pessoa. Ele será de 2 andares contendo 8kg.

Agora algumas inspirações:

A mesa será enfeitada com trufas e docinhos, e copinhos de mousse de chocolate e morango.

Buffet

Olá meninas, hoje vamos falar do Buffet . Vou começar apresentando as idéias que tive para meu noivado.

Primeiro escolhi o tipo de serviço:

1.     Franco-americana: garçom serve a entrada ( salgadinhos ) e os convidados se servem na mesa principal (jantar).

2.    Entrada: Salgados diversos ( coquetel )

3.    Jantar principal:

3.1      Saladas ( Podemos utilizar até 2 tipos distintos de salada )

- Salada Colorida: coloque folhas e em cima das folhas coloque queijo brano em cubos pequenos, croutons(pão pullman cortado em cubos pequenos e torrados no forno), tomate seco, milho verde. A salada ficará colorida.

- Salada Topical: Saladas de folhas junto com laranja picada, abacaxi picado, rúcula, agrião alface, tomate, pepino, croutons manga picada.
- Salada: coloca-se tudo quanto é tipo de folhas, mais brócolis, agrião, etc. E no meio pode colocar pimentão já fervido com 3 cores: verde, vermelho e amarelo, mais milho verde, mais ervilha. Vai colocando tudo em forma de O na saladeira

-molhos como: rosé, de molho shoyo, de mostarda e mel vinagrete, 4 queijos. azeite.

3.2   Arroz: a grega, branco ou com brócolis ( podemos escolher até 2 tipos tb)    

               

3.3 Batata: sauté ou gratinada.

3.4 Carne: frango ao requeijão e filé mignon ao molho madeira.( É sempre bom ter 2 tipos diferentes de carne para agradar todos os gostos, escolha de acordo com seus convidados. Porém para quem preferir podemos trocar o frango por filé de peixe)

                    

continuando... 2) Local da festa

          Olá meninas, desculpe a minha ausência estava esses dias trabalhando no meu TCC. Bom mas agora com um tempinho sobrando fica mais fácil de dar continuidade ao blog.


Local da festa


          Primeira etapa, é escolher o tipo de festa, e partir dai escolhemos o local mais adequado. Bom a festa pode ser de 2 tipos:

• Despojado: os noivos recebem os convidados já fazendo uso das alianças e, no momento escolhido, oficializam o compromisso e comunicando a decisão de ambos.
• Tradicional: Após o coquetel ou jantar, os noivos se levantam, e anunciam o momento especial. O noivo poderá dizer algumas palavras se desejar, ou até mesmo fazer um belo discurso e pedir a mão da noivo para o o sogro. Os noivos trocam as alianças na presença dos convidados e bridam com champanhe . Após o brinde, cortam o bolo. Em caso de um jantar dançante, após o bolo todos podem comemorar na pista de dança!

          Após escolhido o tipo de festa, vamos a escolha do local. Os noivos tem diversas opções: churrasco, almoço, jantar, jantar dançante, festa com coquetel, ou somente bolo com champanhe. É importante saber que, por mais que os noivos queiram fazer um super evento, é preciso tomar cuidado com os gastos. Afinal é preciso poupar para o casamento.

         Se os noivos não possuem condições, uma boa solução é fazer uma singela comemoração com amigos e familiares mais próximos, podendo ser em uma pizzaria, churrascaria, lanchonete. Os noivos podem sugerir que cada um pague sua conta,( importante convidar as pessoas mais íntimas mesmo ) com a justificativa que estam poupando para o grande dia.

• Churrasco: o local pode ser um clube que os noivos sejam sócios, ou a casa dos pais de um deles.
• Almoço/ jantar: o local pode ser em restaurante, salão de festa, ou até mesmo na casa de um dos noivos ( ou pais dos noivos).
• Jantar dançante: salão de festas, em uma casa com espaço amplo, restaurante ou churrascaria que tenha espaço para a pista de dança( o gasto um pouco maior para fechar o local ).O mesmo serve para o coquetel.